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2009.1.6.火曜日　TITLE：とりめしとジンギスカン（マイキー）

あけましておめでとうございます！
年末のヨッティの更新っぷりがナイスでした！ウケる！

久しぶりです。書きます！

年末年始に実家に帰り、贅沢三昧！
元旦はワタシの誕生日でした。（さりげなくアピール）
年も体重も重ねて帰ってきたわけですが…

なんか、料理したくない…
すっかりお母さんに甘えていたので、台所に立つのが億劫に！
いけないね。。。

そこで、親戚の「白樺茶屋」（ネットで調べたら結構有名な店だった！）の伯母さんから送られてきた

とりめし　と　ジンギスカン　をいただきました！

白樺茶屋は北海道美唄市にある食事処
大泉洋とかもよく来るんだって！
小さいころ、おじいちゃんと行ったけど覚えていなくて…
近いうちに遊びに行きたいな！

そこのとりめしがすんごく美味しいのです！
冷凍で送ってもらっても、クオリティは高い！



ジンギスカンも美味しかった～
家に余っていたジャガイモを千切りでブチこんでみた！
なかなか美味しい☆


ジンギスカン、家のは味付けジンギスカンです。
旭川市などの上川支庁地域や、滝川市などの空知支庁中北部である。
最近では味付けジンギスカンを「旭川ジンギスカン」と呼ぶ店も出てきた。
滝川市の「松尾ジンギスカン」、長沼町の「長沼ジンギスカン」、帯広市の「白樺」などもこのタイプである。-Wikipedia
楽チンのただ焼くだけタイプ！
本当は鉄鍋か鉄のフライパンで焼きたい所なんだけど、レミパンで。
玉ねぎとジャガイモをinして炒めるだけ。

羊肉はとってもヘルシーな食材。
特に鉄分が豊富で、牛肉の倍以上も含んでいるから、
貧血気味の方にはぴったり！ダイエット効果もあるんだって。
体内の脂肪を燃焼させる『カルニチン』が豊富に含まれている上に、
羊肉の脂肪分は融点が高いために体温で融けず、
その多くがそのまま体外に排せつされるらしいんです。
同じ肉を食べるなら、ジンギスカンは断然ヘルシーなんだって

つい食べ過ぎてしまいます（イミ無い）
町田の塩ジンギスカンもまた行きたいなぁ・・・うるさくしないから

ちなみに、なんでジンギスカンっていうのかというと…

語源となった『チンギス＝ハーン』といえばモンゴルの英雄ですが、
同国に『ジンギスカン料理』なるものは存在しません。ジンギスカンは純粋な和食。
文献によると、どうやら札幌農学校（現在の北大）出身で、
昭和初期の満州建国に携わった駒井徳三という人物が、
満州の大地をイメージして命名したとか。
当時の国策により、北海道で綿羊飼育が盛んだったことから北海道に定着したんだと思われます。

だってさ！

さて、今週末はメトロポリス！
レシピをグルグル考案中！
また告知します！お楽しみに！！

2008.12.30.火曜日　TITLE：納会に向けて（ヨッティ）

みなさん、年末何して過ごしてますー？
社会人になってから、年末を感じにくくなってしまったー。

きっとテレビとかやたら特番・再放送なんでしょうね。
今朝、めざましTVがやってなかったもん！！もー

電車だって休日ダイヤだし、だからいつもより遅く出たのに早く着くってプレイ出した。
気づいたら神田ー。　一瞬でした。
 

ちょっと前に、夜な夜なハマった大掃除も、結局中途半端なまんま…。
部屋のものをスゴイイキオイでいったん捨てて、第2ラウンド突入と同時に失速。
ゴミとケテイしたものが、そのまま部屋に置かれている。
腐女子っていうのかな？ひもの女だっけ？？

思い出も一緒に資源ゴミに
なんつって。
 
洋服を1タンス分。ほぼ処分。ゴミに、GO！
ってか一体どんだけ溜め込んだんだよって感じ。

　

ドラゴンボールのガチャガチャとかのヤツ、これもゴミ。

　

あと困ってるのが、カエルカンケー。
大好きなんだけど、こういうのってやっぱり置き場所にも困るし、飾ると掃除大変だし。

　

 

魑魅魍魎がうようよ
 
とかで、どんどん捨ててるわけですが。
たまに捨てられない一品とかもあって、これ誰かにもらったライターなんだけど、アムステルダムって誰にもらったんだろうか…。
かわいいから取っておくことにケテイ。



 

あと、友達の証明写真とか（笑）。出てきてちょっとウケル。
写真は整理して、ちゃんとしたいなとか思うんだけど、もう収集がつかない状態。
これをちょこっと見だしたら、ハイしゅーりょー。
もぅ掃除とかじゃなくて、思い出に浸りタイム。

そりゃ、部屋片付かないわけだー。
 

そうそう、イキオイでカーテンとブラインドを購入。
年内に届くか微妙だけど、まぁ気分転換です。
散在してしまった。
 
だから、こんなとこで年末感じます。
どこも休みよってからに、お昼食べる場所もスゴイ少ないーー。もーーー。
だけど、ここは空いてた！さすがだね（マイキー）。
蓬莱の並びにある。アツイ路地裏。

とうがらし



ユッケジャンラーメン　780円?也-

辛くてハフハフしながらペロリ。
久々に食べたけど、やっぱり美味しかった。
サイドメニューも充実してるし、サラダとか色々。

 

午後は、もぅ納会に向けて、仕事してるフリ。したフリ。へへん

2008.12.26.金曜日　TITLE：貸したままの本（ヨッティ）

メリークリスマス！（1日遅れ）





（↑＠昭和記念公園（西多摩））

昨日高円寺のpal商店街を通ったら、いそいそとクリスマスの飾付けを取り外してて、立川着いたら駅ビルのディスプレイが“迎春”だって。
もみのきから竹・松。

24日はマイキィと日本橋（ホームグラウンド）にてクリスマスディナーを慣行！
美味しかったなぁー。ニンマリ。ってか食いすぎ!!!!!
夢中だったから、全然写真撮らなかった。
最初のビアだけ。
キングフィッシャー！うりゃ



さっき仕事抜け出して、現像に出していた sureshot　を取ってきた。
このドキドキ感。
どんな風に撮れてるかってドキドキもあるけど、39枚撮りだから最初のほうに何を撮ってたか全然覚えてない。
ってか、これって私のだっけ？ってぐらい、中身が不明瞭。
お店の人が確認のために見せてくれる、最初（最後）の一枚。（儀式）



ミッチー！
ここでやっぱりミッチー！（笑）
この瞬間。

この写真たちを早くじっくり見たい、今なにやら浮き足立つ。
ああとでチョロッと更衣室で見ちゃうと思う。ケロッグもぅガマンできない！
 
昨日のランチ。クリスマスー。だけどあえて和。
お多幸オタコウ　（しあわせいっぱい）

とうめしランチ。630円也-

リーズナブルかつボリューム満点！
おとうふがおでんの汁にたっぷりつかって、美味しくしみています。



スキヤキチックなお味です。
※ヤケドニチュウイ！猫舌！

ここ、おでんのお店なのに、どうやらおでん食べたことないなぁ～。ウゥーム。
次回はおでんにトライしてみよっかなー。

結局今年も明石家サンタ見ちゃったYO！

  

2008.12.19.金曜日　TITLE：今、中野がアツイ！（ヨッティ）

いつかの京橋ランチ。
美味しい美味しいランチのためだったら、一駅ぐらいどーってことない！

レストラン・サカキ

“洋食”って素晴らしい響き☆
無限の可能性を感じさせてくれる。ワンダフォー！

タルタルソースが美味しい。
サラダのドレッシングが美味しい。
ポテトサラダが美味しい。
スープが美味しい。

メインもさることながら、その他のサブが美味しいっていうのが、ホントに幸福（コウフク）になる。

メンチカツ（スープ・ライス付）　￥1,100-

 

このジュースゥィ～！



ソース、なんてノーノー、全然いらないです。
お肉の味がシッカリあるから、むしろソースとかもったいないし。
最後の方は、味を変えてソースでいただきまウィッシュ。
 
ソースといえば。
半年ぐらい前のメトロポリスにて、オイスターソースとウスターソースを間違えて買ったことがあった。

あれ、激しく爆笑した。
そして、ミカワヤに爆走。
無知ってホントにおそろしい。
 

 

飲みすぎの弊害により、自分がどんどんバカになってってる気がして、お酒に対する畏怖の念が増殖中。

2008.12.16.火曜日　TITLE：今宵、冬空（ヨッティ）

週末に作ってみました。
美味しそう?　どう???　どうよ！
日曜日のランチです。
全然手は込んでいませんが…。
一人の人間にとっては小さな一歩ではあるけれど…。
1年間の集大成とか言っておきます。（小さい）



牛乳がなかったので、飲むヨーグルト（あっさりしてるやつ）を入れちゃった。
味としては、まぁアリだったと思います。
おっかなびっくり、怖いものみたさで食べてみたい人は、ご連絡ください。
（その時はちゃんと牛乳使います）
 

マイキィから来月のメトロポリスの材料の提案メールがきた！
来年だからぁ～っとか思ってると、すぐ時がたつ。
1日の長さは変わらないもんね。
感じ方一つで、長くも短くもなる。不思議。
 
 

ところで、

うちの会社では、うるう秒とかいうのが話題になっている。
 

来年の1月1日は実は1秒長いって話し。

a.m.　８：５９：５８
a.m.　８：５９：５９
a.m.　８：５９：６０　　←　ココ！
a.m.　９：００：００
　　　　　　･
　　　　　　･
　　　　　　･

朝の9時、1秒長いよ！
60秒っていう、いつもないカウントがされるんだって。
地球の自転が遅くなってるから　らしい、なんかすごいよね。
世界的にやるんだから。　否、宇宙規模?!

どんどん地球の自転が遅くなったら、一日が長くなるってことだから、ちょっと嬉しいけど、古からの人間の営みっつーの？なんかそういうDNAレベルのものが崩れそうで怖い。
色々通用しなくなったりするのかな。

その未来、地球が止まっちゃうとかそいういこともありえる。かもしれない。
ハリウッド映画ばりの恐怖の映像がチラリ…。
まぁ私たちがこの世からとっくにいなくなって、誰も存在すら知らなくなった頃、目が霞むほど遠い未来（だといいけど…）、だから心配するに及ばない　か?!?!

人間のことだから、ムリヤリ地球を動かす装置とか開発しそう。コワイ。

マントルに届く耐震構造　（byモニカ王子）

それか火星に移住！
もしくは月に別荘！
 
そんな宇宙の不思議とか考えてると、私子供の頃は天文とか興味があって、よく縁側に出て星の観察をしていたとか思い出した。
あと、小学生の頃、授業の一環で、星の観察を公園でするっていうやつ。懐かしい。
気づいたら、リレー大会とか、かくれんぼになってるんだけどね。
（平和な時代だったのだろう。）

私の住む某a市は、相当星がキレイだから、今でもよく見上げます。
オリオン座とかね、ベタだけどよく見える。
でも、一番感動したのは、ある地方の川の上で見た星。泣けた。
 

昔スキだったマンガで、柊あおいの星の瞳のシルエットってのがあって、シリウスって冬の空に一番に輝く星がストーリーのキーになっている。
シリウスって言葉の響きも好きで、しかも冬だけっていうのがまたドキドキする。

(あの頃、「リボン」に『ときめきトゥナイト』とか『ポニーテール白書』とか『有閑倶楽部』とかおもしろかったな。（私のマンガ全盛期））

（柊あおいといえば、「耳をすませば」）
 

あと、白線流し。
天体オタクの長瀬智也が主人公のヤツ。
そのドラマに出ていた、「宙（ソラ）の名前」って写真集を真似して買ったりとかとか。
 

宇宙の不思議を考えるにあたって。
この地球、太陽系、ホントは誰かに支配もしくは操作されてるんじゃないかと思う。
だって、偶然が偶然をよんで、今の状態があるわけで。
ビッグバンってなに？　不思議すぎると思わない？
色んな偶然が重なって、今私たちココで息して、食事して、恋して、音楽聞いてって、色々やってる。

だって、宇宙はいまだに広がり続けてるっていうし。
宇宙の外にはまた宇宙があるって聞いたこともあるし。

私のおつむじゃ理解できない！

どうせ頭のいい人たちは、こんな戯言はチャチャッと計算式で全部解いてみせるんだろうな。
 

私たちが出会ったのは必然なの！みたいな。
 

だからその突然消されることもあるかもしれない。
あとは、実は勝手に時間とかストップされてたり。
記憶も塗り替えられてたり～。
っと、受験勉強の合間、夜中外に抜け出して、空を見上げながら、ボーっと現実逃避していた
10年前の冬。

空のずっとずっと向こうの、何億光年も離れた向こうの方で、ニヤニヤしながら私たちの行動を監視してるヤツラがいるんじゃないかな。

オーーイ！

ってなことを公共の場で書いてたら、アップした瞬間に私消されるかもしれない。
みんなの記憶からも消されるかもしれない。

サヨウナラ　地球ノミナサン

2008.12.15.月曜日　TITLE：寒くて眠れない人!!!（マイキー）

お久しぶりです。マイキーです！
先週末から一段と寒いですね…なんてこった！

私は極度の冷え性
冷え性が故に便秘・肩こり・朝起きれない…
お布団に入っても暫く腕足が冷たくて…
そして…死人のような朝。
一日の始まりがこんな風だと頑張れませんヾ(;￫㉨￩)ﾉ

そこで、まず温まろうと始めたのが半身浴。
胸より下のお湯に40分くらい毎日つかってます。
去年まではあっついシャワーで「ギャー！」って感じだったのですが
熱いお風呂は体の芯まで温まらないそうです。
※皮膚が一瞬の熱さを脳に伝えてのぼせた状態になるようです。

ぬるめのお湯がいいらしいよ！（私は43度で入れて追い炊きが出来ないので
髪を洗ったりしていたら温くなってます。何度なんだろ？）

↑これを始めて数週間。水道代が3倍になってました…
シャワーの方が経済的だったようです…がそんなこと言ってられない！

そして最近のお気に入りが蜂蜜生姜湯…なんかオシャレじゃないなぁ…
ハニージンジャーって呼ぼう。
作り方は本当に簡単！

ショウガをよーーく洗って皮付きのまま薄切りに
ハチミツに30分程漬ける（私はハニーシロップで代用！）
→
ハニージンジャー好みの量にお湯を注いでgood！

お湯の変わりにホットミルクでもいいね~ヨッテイ＠風邪気味も記事にしてますね。
コレは冷蔵庫で1週間はもちます！
お腹から温まっていい感じなんですよ！

ショウガは栄養価はそんなに高くはないけれど、ピリッとした辛味と香りに
薬効があると言われています。
消化液に分泌を助けて食を進めたり、新陳代謝を活発にして冷えの症状を柔らげてくれる。

あ、そうそう…眠りを妨げる原因をいくつかピックアップしてみます。

1.寝る直前まで携帯を見ている（視覚から脳が休みモードにならない）
2.夕飯が脂っこいもの（胃の中を空にしないと深い眠りにつけない）
3.深夜にコンビニなど明るい場所へ行く（体内リズムが崩れる）
4.朝の部屋が薄暗い（朝のスイッチが入らない→リズムが崩れる）

眠れないからって本を読むのも良くないんだって。
難しい本とかね。

眠れる人ならいいけどね。
私の相方は不眠ボゥイなのでここら辺殆ど当てはまってます。
なんとか良くならないかな？

私は冷えだけなので、暖まればグーグー寝ます(*｀･ω･´)ゞ

寝不足な君には消化に優しいにゅうめんなんかがオススメ！
ショウガと片栗粉を使ったあったかトロトロにゅうめんなんか美味しそうだ！
暖かいし、消化も早いのでぐっすり眠れるかも!!??

☆


もうひとつ、私のこだわりは寝具。
私はパジャマをたっっくさん持っています。
最近じゃ洋服より多いんじゃないか？ってくらい！
でも、寝るときの服！って決めたものを着て寝るってなんかすごいリラックスできると思う。
お気に入りのパジャマで、暖かくして、おやすみなさい☆

2008.12.12.金曜日　TITLE：復活の兆しと落ち目（ヨッティ）

風邪がだいぶ良くなった。
昨日コレ使ったから　カモ。



もう文明の利器に頼るしかないっ！
加湿したら、そーとー良くなった。
風邪の原因は、ホコリとカンソウらしーー。

残す弊害は、電車で下向けない！
た、たれるー。
鼻水がジュルジュルってことぐらいかなぁー。
鼻の頭がまっかっか～。

会社では鼻セレブでケアしてます。
（でも、めんちょできそう）

ホント風邪なんてひくもんじゃないね。
茨の道は続く。　戦もまだまだ続く。

実に体力と知力を使う。そして、気力も。
知力を使いすぎて、体力をも消耗する。
体力が落ちると、気力も低下する。

恋も家族も友達も
アイツの気持もわかんないしー（ってタダ言いたいだけ）

そもそも何がしたかったのか、分からなくなってくる。戦の落とし穴。
欲しかった物、手にしたかった物、そして守りたかった物　なんだったのかぁ～ってな。
名誉とか、地位とか、お金とかさ。意志とか。時には恋敵を倒す！なんつって。
でも、気づいたら、目の前の敵を倒すことで精一杯になる。
やらなきゃやられるからね。やられたら、自分の大切なものもやられる。
そう。しょうがないこととも思えてきた。

しょうもないことを思いつつ。
 

つべこべ言わず
さぁ、自分の歩幅で進むのだ！
 

っと思った矢先、昨日帰りに銀座をフラフラしてたら、急に一人街に放り出されような気分になってきて、右も左も分からないような、どうしていいかわからなくなった。
認識ができない。

自分の歩幅なんてつかめないサ。
 

食（してるところ）について。
こいつらは、割と自分の歩幅分かってる系。っつーかそんなの意識してない系。

2008.12.10.水曜日　TITLE：ちゅうかなぱいぱい（ヨッティ）

後悔先に立たず　否、立つ
何が言いたいんだって聞こえてきそうだけど、進むしかないのだ！ウリャッ
 
土曜日　メトロポリス　ありがとうございましたっ！
ななななんと、凸凹完売
いやぁ～ここまでくるにの丸一年かかりました。
みなさん、本当にありがとうございました。

売切御免でLIVE後のタイキックマーフの方に食べたかったーって言ってもらえて、
ごめんなさい　なんだけど、
いやスゴイ嬉しかったです。

今度は必ずや！

 

そんな週末後週明け。
上がったり下がったり忙しい自分ですが、どうやら風邪をひいたらしく下がりっぱなしー。
世界がモノクロワールド
風邪らしき風邪を久しぶりにひきました。
朝起きる時がホントにしんどいです。正直しんどい。
ビックリします。
もう熱がすんごい出てるんじゃないかと思うけど、測ると全然ない。みたいな。
あと、耳がよく聞こえない。
テツペディアによると、なにやらリンパで風邪菌が戦ってる、とかいないとか…。

毎日みんな何かと戦っているのだ！

私は今風邪菌と戦っています。
がんばれ、ヨシミの体内!!!!

友達から薦められて、葛根湯を飲んでみました。
良薬口に苦し

あと、マイキィに教えてもらった、紅茶の渋いヤツでうがいってのを実践中。

みんな風邪対策（notケミカル）を色々知っててすごい。
風邪だ風邪だってふれ回ってたら、色々教えてくれる。
今夜実践したいのが、ホットミルクにしょうが。
心も体もあったまるらしい（心の方はあてにならん）。
 

で、セイを出すため(?)に、お昼は中華を食べに行きました！

蓬莱（ホウライ）
日本橋の路地裏にあります。この路地裏はアツイ。

（一応）裏メニューと言われている、五目カタヤキそば（￥850）


裏メニューのつもりが、そこ彼処で注文されている。まぁいっか。
もはや、ただメニューに載ってないだけ。かも。
いたってシンプルな味わいですが、たまに食べたくなる！
しかし具沢山。もりもり。（1/3残してしまった。風邪のセイ。）
私、キクラゲが好き。

あとここサンラータンメンも美味しい。
風邪ひいてるから、むせちゃうから止めたけど。
ホントはこっちの方がスキかもしれない。
 
早く元気になりたい。焦るーー。
寝込んでる場合じゃないし。

2008.12.6.土曜日　TITLE：オラ！素敵な冒険したいな（ヨッティ）

浅草の浅草寺、何かあると立ち寄る感じになってきました。
今年の始めの頃、神頼みをしたー。
ワンコイン、潔く投げた。
願い事は、叶ったり叶わなかったり。　敵わない事が多い。

だけど今回も色々お願いしちゃった。
何をお願いしたかは…。ど～でもいいですね！
とにかく、センセーのお顔を拝見できなかったのが残念ですが。

地元ッ子と思しき人々は、通り抜けのためだろうがなんだろーが、一度立ち止まってセンセーに必ず一礼していくんです。
そういう文化いいですね。下町っていうか、いいですよね。象徴なんでしょうね。
江戸とか下町とかに心躍る。
 
この日の目的は、願掛けではなく、ココ。
“鳥多古（トリタコ）”っていうお店。



雷門で人力車のお兄ちゃんにナイスショットを撮ってもらい、仲見世通りを人形焼とか買い食いしながら通り抜けて、センセーにお参りして、大通りに出てお店に向かうと、かるく浅草ツアー込みって感じ。
 


で、このお店まず食べる前に、多々おもしろい約束事があるのです。

予約制で限定５組（ぐらい）。
なので、当日はドアに鍵をかけているからピンポンを鳴らしてくださいとのこと。
確かに、食べてる最中にお店の入口の開閉がなくて、そこにいるモノだけに与えられた空間みたくなっていたなー。

あと、フランスパン持参するんです。
（一緒に行った人が、VIRONのフランスパンを持参してくれた。ちょっとアガル！）
後に分かりますが、これ自分たちで食べるんですヨ。
 

で、お料理がどんどん出てきます！
 
まず、つくね！

そして、レバー！
プリプリ！身がおっきぃーーー。しっかりしてます。


正肉！
大根おろしでいただくのです。これマチガイナイ！


刺し！わさびでいただきます。


タルタルソースでいただきます。
ここで、さっきのフランスパンが登場!!!


コレが↑、こうなる↓　フランスパンにのせてねーっ。



最後に鶏鍋です。
始めはお店の人がきれいに具を並べてくれて、つみれを作ってくれます。


すきやき鍋なんです。溶き卵に入れて食べます！
手羽で出汁をとり、最後にとろとろになったところでいただきます。
他には、白菜・ネギ・しいたけ・まいたけ・しらたき等々。


しめは、おうどんかご飯(?)を選べる。

で、最後の最後にみかんをいただきました～。
その頃にはだいーぶお腹もいっぱい！ってか、いっぱいすぎます。

うっぷす

で、なぜか最近ワインづいてる、わたし。
シャブリ久しぶりに飲みました。

     

でで、今日はマイキィと臨時凸凹クルーテツオ先生と仕込みです。
明日はメトロポリス。お腹すかして来て下さいねー。よろしくぅ～。

2008.12.5.金曜日　TITLE：12.6 METROPLIS

さっそくyahoo!ニュースからの画像でお届けします。
12月はクリスマス！

明日の凸凹ＣＲＥＷはチキンを使った一品を用意しようかななんて
思っています！

実はまだ決まってない・・・汗

お腹すかせて遊びに来てください!!!



ワーワーワー!!!

PROFIEL

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